Zapiekana kanapka z burakiem

Porcje:	2
Czas przygotowania:	10 minut (+15 minut w piekarniku)
Trudność:	łatwe

Film

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Loki Kipią (@loki.kipia)

Składniki

Tosty:

• gotowane/pieczone buraczki,
• ser mozzarella,
• sałata,
• szynka parmeńska,
• krem z octu balsamicznego,
• pieczywo,

Sos:

• majonez – 1 łyżeczka,
• pulpa z mango – 1 łyżka,
• sos sriracha – 2 łyżeczki.

Sposób przygotowania

1. W miseczce zmieszaj majonez, pulpę z mango i sos sriracha. Powstały sos rozprowadź po pieczywie.
2. Na pieczywie połóż pokrojone w plasterki buraki. Rozprowadź odrobinę kremu z octu balsamicznego i przykryj wszystko mozzarellą. Zapiekaj tosty w piekarniku w temperaturze 190 st. C przez około 15 minut.
3. Na tostach połóż liść sałaty, rozprowadź ponownie odrobinę sosu oraz wszystko zwieńcz szynką parmeńską. Zapiekana kanapka z burakiem jest gotowa 🙂 Smacznego 🙂