Świetnie prezentujące się danie, którego podstawą jest własnoręczne wykonany hummus z fasoli i brokuła. Do tego podajemy małe różyczki brokuła z pikantną oliwą, serek wiejski i aromatyczne podsmażane grzaneczki czosnkowo-paprykowe. Polecam 🙂
Tag: tahini
Grzanki z jajkiem na kremie groszkowym
Podsmażane na masełku grzanki z jajkiem w koszulce i szynką prosciutto, ułożone na wyjątkowym kremie z groszku, cebuli, czosnku, miodu i tahini. Całość podana z pikantną groszkową salsą 🙂
Mini serniczki chałwowe z kremem czekoladowym
Mini serniczki z dodatkiem pasty tahini, która sprawia, że mają one interesujący, chałwowy smak 🙂 Upieczone są na spodzie z masy z maślanych herbatników i orzechów arachidowych. Podawane są w papilotkach i udekorowane kremem czekoladowym na bazie nutelli, co sprawia, że chce się sięgnąć „po jeszcze jednego”… i jeszcze raz… 🙂
Sałatka z jajkiem w koszulce i dynią
Jesienna sałatka z dynią, miksem sałata, papryką, szczypiorkiem, pastą tahini, miodem i serkiem wiejskim – idealna na zakończenie sezonu dyniowego 🙂 Do tego pikantny dressing z dodatkiem ostrej papryczki oraz prawdziwie królewskie zwieńczenie – jajko w koszulce 🙂