Częściowo wydrążone zapiekane awokado wypełnione farszem ze smażonych krewetek, mango, pora, czosnku i majonezu. Wszystko znakomicie doprawione i przykryte pod zapieczonym serem cheddar. W przepisie trik na smażenie krewetek tak, aby były wyjątkowo aromatyczne.
Tag: krewetki
Bruschetta z krewetkami
Ostro-słodkie smażone krewetki w marynacie z chili, sosu ostrygowego, sosu rybnego i dżemu morelowego podane na aromatycznych czosnkowych bagietkach. W przepisie znajdziecie niezawodny sposób na smażenie krewetek (słowo-klucz to pancerzyk ;))
Krewetki na kaszy jęczmiennej i pesto z dodatkiem pulpy z mango
Jest to danie wyglądające bardzo restauracyjnie, a naprawdę proste w wykonaniu: pesto z dodatkiem pulpy z mango; kaszta, która już nie powiewa nudą; i ukoronowanie w postaci krewetek z dodatkiem kremu na bazie octu balsamicznego.