Pyszne ucierane ciasto na bazie puree z batata, limonki, wanilii i dżemu truskawkowego, podawane z delikatnie limonkowym kremem jogurtowo-śmietankowym. Niestandardowe, lecz bardzo smaczne połączenie!
Tag: dżem truskawkowy
Chałka na zabaglione
Pyszny deser ze świeżymi owocami – w naszym przypadku są to truskawki, ale mogą być również wiśnie, maliny, czy cokolwiek na co macie ochotę. Przysmażona na patelni kromka chałki, posmarowana wyśmienitym kremem limkonkowym (zrobionym na bazie serka śmietankowego i serka mascarpone), oraz polana sosem maślano-truskawkowym. A wszystko podane na typowym włoskim przysmaku – legendarnym zabaglione, zrobionym na bazie jajek i whisky.