Błyskawiczne i smaczne śniadanko – pieczone pomidory z cebulą, podane z pikantną salsą z rukoli i burratą.
Tag: czerwona cebula
Sałatka z burakiem i kaszą jaglaną
Kolorowa, sycąca sałatka z upieczonego buraka, którego smak wydobywa ocet balsamiczny i fileciki anchois. Podawana z kaszą jaglaną z dodatkiem miodu i białego wina – to prawdziwe nietuzinkowe połączenie smaków!
Pieczony łosoś pod chrupiącą pierzynką
Delikatny pieczony łosoś pod aromatyczną, chrupiącą pierzynką (kruszonką) z bułki tartej i parmezanu, z dodatkiem suszonej żurawiny i natki pietruszki. Ryba dodatkowo wymasowana jest mieszanką na bazie majonezu, musztardy francuski i czosnku. W tym przepisie jest wszystko – i miękkie, i chrupiące, i delikatne, i aromatyczne 😉
Bajgiel z figami
Przepis na niestandardową kanapkę – pyszną i łatwą do przyrządzenia! Bajgla smarujemy serkiem śmietankowym z dodatkiem kopru i czosnku. Na to układamy konfiturę z czerwonej cebuli, szynkę dojrzewającą i – uwaga, uwaga! – świeżą figę! Kanapka łączy w sobie wytrawne smaki z orzeźwiającą słodyczą świeżego owoca.