Pyszny deser ze świeżymi owocami – w naszym przypadku są to truskawki, ale mogą być również wiśnie, maliny, czy cokolwiek na co macie ochotę. Przysmażona na patelni kromka chałki, posmarowana wyśmienitym kremem limkonkowym (zrobionym na bazie serka śmietankowego i serka mascarpone), oraz polana sosem maślano-truskawkowym. A wszystko podane na typowym włoskim przysmaku – legendarnym zabaglione, zrobionym na bazie jajek i whisky.
Tag: chałka
Zapiekane figi na chałce
Słodki deser z chałki i fig 🙂 Chałkę najpierw moczymy w jajku, podsmażamy na patelni z masełkiem, a następnie smarujemy ją serkiem śmietankowym. Na wszystko układamy zapiekane figi z piekarnika, polane wspaniałym sosem na bazie marmolady z czerwonych pomarańczy.