Błyskawiczne i smaczne śniadanko – pieczone pomidory z cebulą, podane z pikantną salsą z rukoli i burratą.
Kategoria: Do pół godziny
Przepisy do wykonania w czasie do 30 minut

Brownie z fasoli
Super czekoladowe brownie, którego ciasto przygotowywane jest z dodatkiem czerwonej fasoli! Zmartwionych uspokajam: fasoli nie czuć, za to jest dużo czekolady 🙂 Do tego polewa z dodatkiem czerwonej pomarańczy. Słodko-kwaśny deserek, który podbije Wasze serca 🙂

Zapiekana kanapka z burakiem
Pikantna zapiekana kanapka z burakiem, serem mozzarella i szynką parmeńską – dostarcza energii i rozgrzewa przed ciężkim dniem. Sekretnym składnikiem jest sos z pulpy z mango, majonezu i srirachy 🙂

Makaron z pomidorami i mascarpone
Makaron z sosem, który jest bardziej kremowy, niż pomidorowy. Dodatek serka mascarpone i wody pozostałej z gotowania makaronu sprawia, że sos jest aksamitny i delikatny. Wszystko podane jest z oliwą z dodatkiem pulpy z mango, która nadaje orzeźwiającego i delikatnie pikantnego smaku.

Deser kukurydziany z pomarańczą
Szybki deser z budyniu kukurydzianego. Oprócz słodkiej masy budyniowej, mamy tu orzeźwiający smak cytrusów i delikatnie cierpkich powideł. Mieszanka idealna! W przepisie warianty składników na wersję fit i wege 🙂

Sałatka z burakiem i kaszą jaglaną
Kolorowa, sycąca sałatka z upieczonego buraka, którego smak wydobywa ocet balsamiczny i fileciki anchois. Podawana z kaszą jaglaną z dodatkiem miodu i białego wina – to prawdziwe nietuzinkowe połączenie smaków!

Bruschetta z krewetkami
Ostro-słodkie smażone krewetki w marynacie z chili, sosu ostrygowego, sosu rybnego i dżemu morelowego podane na aromatycznych czosnkowych bagietkach. W przepisie znajdziecie niezawodny sposób na smażenie krewetek (słowo-klucz to pancerzyk ;))

Ciasto francuskie z łososiem i kremem z groszku
Idealna przystawka typu finger food na Sylwestra – wędzony łosoś z kremem z zielonego groszku w ciasteczku francuskim. Jednocześnie wytrawny i delikatny, w rozmiarze na dwa kęsy – goście będą połykać szybciej, niż zdążycie donosić 😉

Sałatka śledziowa
Klasyczny przysmak wigilijny – śledź w śmietanie w formie sałatki z cebulką, gruszką, chrzanem i koperkiem. Nadaje się do podawania w misie oraz na pieczywie. Szybkie do wykonania, popularne i niezawodne. Tylko skąd wziąć pozostałe 11 potraw…